wtorek, 21 kwietnia 2015
     
 
Misja i wizja szkoły - cel, do którego dążymy:
Szkoła przyjazna, bezpieczna, w której każdy uczeń osiągnie sukces na miarę swoich możliwości.

Menu
Edukacja 2015
Osiągnięcia
Szkoła
Konkursy
Zapraszamy do głosowania na stronę Internetową Szkoły.

Wejdź i zagłosuj

Zagłosuj na nas! Szukaj w Eduseeku!

Aby zagłosować na naszą strone wystarczy kliknąć na logo i oddać głos

www.edukator.org.pl
Polecamy


Ogólnopolskie Pogotowie dla Ofiar Przemocy w Rodzinie "Niebieska Linia"

Statystyki
Licznik: 1182570
Dzisiaj: 408
IP: 54.205.189.1

Aktualnie :
zalogowanych: 0
gości: 3

od 23-02-2004

JAK TO Z HOMAREM BYŁO ...
JAK TO Z HOMAREM BYŁO .. wzbogacamy swoje umiejętności.
19 KWIETNIA 2015 R. NAUCZYCIELE  ZESPOŁU PRZEDMIOTOWEGO Z ZAKRESU ŻYWIENIA UCZESTNICZYLI W WARSZTATACH OBEJMUJĄCYCH SERWIS SPECJALNY potraw. PROWADZĄCYM ZAJĘCIA BYŁ PAN MACIEJ ŚWITAŁA menager  CZTEROGWIAZDKOWEJ RESTAURACJI. NA STOLE DEGUSTACYJNYM ZNALAZŁY SIĘ ŚLIMAKI, MAŁŻE NOWOZELANDZKIE, RAKI, HOMAR. Nie zabrakło przepysznych flambirowanych naleśników z gorącym sosem malinowym, lodami, owocami. Rewelacyjnego smaku dodawał im sok ze świeżych pomarańczy, skórka cytryny,  brandy i likier triple sec użyty do flambirowania. Rozkoszą dla podniebienia było  fondue na bazie belgijskiej czekolady Barima,  wzbogacone  owocami.Poznaliśmy technikę sporządzania potraw, sposób podania, a także ich technikę spożywania. Zdobyte umiejętności przyczynią się do podniesienia poziomu kształcenia zawodowego. Warsztaty zorganizowała Poznańska Akademia Barmanów. Uczestnicy otrzymali certyfikaty i materiały szkoleniowe.
Dyrekcji dziękujemy  za umożliwienie uczestnictwa w takiej formie doskonalenia zawodowego.
Galeria
autor: Mirek  2015-04-20        Skomentuj 0

Konkurs
W dniu 15 kwietnia 2015r uczennice klasy III TZ - technik hotelarstwa Malwina Seliga i Milena Wróbel pod opieką p. A. Szymczak uczestniczyły w II etapie Regionalnego Konkursu Wiedzy o hotelarstwie organizowanym przez Zespół Szkół Ekonomiczno -Turystyczno-Hotelarskich w Łodzi. Uczennice nie zakwalifikowały się do finału. Otrzymały dyplomy za udział w konkursie.
 
autor: Adam  2015-04-17        Skomentuj 0

SZKOLNY ŚWIATOWY DZIEŃ ZDROWIA
W związku z obchodzonym Światowym Dniem Zdrowia 7 kwietnia, w naszej szkole została przygotowana tematyczna dekoracja. Wśród informacji znalazły się min. zasady racjonalnego żywienia, sposób liczenia BMI oraz wskazówki do zdrowego stylu życia.Natomiast po powrocie z świątecznej przerwy, przedstawiciele wszystkich klas wzięli udział w konkursie wiedzy o zdrowiu. Pytania dotyczyły różnych aspektów kształtujących zdrowie:- pierwszej pomocy, sportu, PCK profilaktyki zdrowia, chorób cywilizacyjnych, zasad prawidłowego żywienia i stylu życia. Młodzież wykazała się wysoką świadomością zdrowotną. Najwyższe wyniki uzyskali:
I miejsce - Cichocki Przemysław - III ZSZ
II miejsce - Zamerski Marcin - III TZ - technik żywienia i usług gastronomicznych
III miejsce - Kasprzak Weronika II TZ - technik hotelarstwa                 Turek Emil - II TZ - technik żywienia i usług gastronomicznych                  Kłopotowski Zbigniew - I ZSZ

Podczas najbliższego apelu młodzież otrzyma dyplomy oraz drobne upominki.
Dziękujemy za udział i gratulujemy wszystkim, którzy przyjęli to wyzwanie.                                                                             Opiekunowie SK PCK
autor: Mirek  2015-04-14        Skomentuj 0

Światowy Dzień Zdrowia
Światowy  Dzień Zdrowia jest obchodzony co rok 7 . kwietnia , w rocznice,  powstania Światowej Organizacji Zdrowia . Nasza szkoła również dołączyła się do obchodów tej rocznicy , a jej celem  było zwrócenie  szczególnej uwagi na wybrane problemy , związane ze zdrowiem  publicznym np . otyłością.
Uczennice Zespołu Szkół Zawodowych nr 2 w Kutnie , uczęszczające do klasy II ZSZ kucharz, aby podnieść poziom wiedzy związany z  dbałością o zdrowie, przygotowały tablicę informacyjną . Dzięki czemu  można było dowiedzieć się,  jak należy obliczać wskaźnik BMI, określający nasz stan fizyczny.
autor: Adam  2015-04-07        Skomentuj 0

Ponownie Troczewski i Frankofonia
27 marca 2015 r w Restauracji „Rondo” świętowano   podsumowanie Dni Frankofonii. Przygotowano pyszne  menu oparte o dania kuchni francuskiej. Uczniowie klasy II TZ kelner Zespołu Szkół Zawodowych Nr 2 im. dr Antoniego Troczewskiego podawali do stołu potrawy z zastosowaniem różnych serwisów. Dominował jednak serwis francuski. Dla uatrakcyjnienia serwisu zastosowano elementy musztry kelnerskiej.
Marzena, Daria Michalina i Natalia zrobiły zebranym niespodziankę. Przedstawiły synchroniczny pokaz obsługi kelnerskiej w rytmach cha cha. Pokaz przyjęty został z dużym zainteresowaniem.
Przygotowaniem obsługi zajęła się p. Ewa Żydowo. Dziękujemy p. kierownik szkolenia praktycznego, Julicie Ryś,  za wsparcie w przygotowaniach i realizacji obsługi .
GALERIA
autor: Adam  2015-03-29        Skomentuj 0

XII Spotkania Edukacyjne
W dniach 26 i 27 marca 2015 r. nauczyciele i młodzież naszej szkoły uczestniczyli w XII Spotkaniach  Edukacyjnych, które odbyły się w Starostwie Powiatowym w Kutnie.  Młodzież gimnazjalna mogła uzyskać szczegółowe informacje o kierunkach kształcenia i praktykach zawodowych. Gimnazjaliści mieli okazję spróbowania wypieków, a także poznania postaci patrona szkoły, doktora Antoniego Troczewskiego, w którego sylwetkę wcielił się uczeń klasy III TZ technik żywienia i usług gastronomicznych Marcin Zamerski (dziękujemy Centrum Teatru, Muzyki i Tańca w Kutnie za wypożyczenie stroju), natomiast rolę Lubomiry Troczewskiej odegrała koleżanka z klasy - Ewelina Kruszyna.
Specjalne podziękowania od dyrekcji dla p. Joanny Andrzejewskiej za twórczy wkład w przygotowanie ekspozycji oraz dla wszystkich nauczycieli i uczniów, którzy zaangażowali się w promocję naszej szkoły poprzez przygotowanie prezentacji multimedialnej, tablic promujących kierunki kształcenia, wypiek ciasteczek do degustacji, obsługę stanowiska w czasie XII Spotkań Edukacyjnych.
Galeria
autor: Mirek  2015-03-27        Skomentuj 3

Program profilaktyczny ARS
W marcu 2015 r. w Z.S.Z Nr 2 w Kutnie klasy pierwsze : Z.S.Z. kucharz, technik kelner ,  technik technologii żywności, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa uczestniczyły w programie edukacyjnym, „ ARS, czyli jak dbać o miłość ? „ który stanowił część projektu profilaktycznego w zakresie przeciwdziałania uzależnieniu od alkoholu, tytoniu i innych środków psychoaktywnych. program jest realizowany w ramach zajęć z wychowawcą i lekcji biologii.
Program realizowali nauczyciele :
Grzegorz Wojtasiak
Małgorzata Ledzion
Katarzyna Goszczyńska
Anna Sujecka
autor: Adam  2015-03-27        Skomentuj 0

Frankofonia także w Troczewskim
W dniu 26.03.2015r. odbył się w naszej szkole kolejny etap projektu edukacyjno-kulturalnego  „Łódzkie bardziej francuskie”. Celem projektu jest promocja języka francuskiego oraz kultury  państw frankofońskich w naszym regionie. Spotkanie rozpoczęło się prezentacją multimedialną przygotowaną przez uczniów gimnazjum Nr 1 w Kutnie, pod kierunkiem pani wicedyrektor Grażyny Mojsiej.
Następnie nasi uczniowie zaprezentowali pokaz barmański oraz obsługę gościa serwisem francuskim. Młodzież naszej szkoły przygotowała pani Ewa Żydowo.
Miłym akcentem końcowym była dla wszystkich słodka niespodzianka -  ciastka francuskie, które przygotowali również uczniowie naszej szkoły.
Spotkanie poprowadziła pani Julita Ryś – kierownik szkolenia  praktycznego.
GALERIA
autor: Adam  2015-03-26        Skomentuj 0

ŚWIATOWY DZIEŃ KELNERA
25 marca  obchodzimy Światowy Dzień Kelnera. Pasja z jaką zawód kelnera jest popularyzowany i celebrowany w wielu bardzo dobrych restauracjach w Polsce wymaga zwrócenia uwagi na ten  trudny i mistyczny zawód, tak często niedoceniany.Praca kelnera to usługiwanie, sprawianie przyjemności wszystkim gościom, dzielenie się uśmiechem, gracją, elegancją i pasją, bo „usługiwanie to sztuka – a kelner to aktor”. Do obchodów Dnia Kelnera przyłączyła się  także nasza szkoła. Uczniowie klas TZ kelner oraz żywienia i usług gastronomicznych wzięli udział w pokazie serwisu synchronicznego – zwanego musztrą kelnerską. Przyszłe kelnerki:  Daria, Paulina, Michalina i Marzena z klasy II TZ  kelner,  zabrały widzów w podróż wokół stołu w rytmach cha cha. Pokazowi kelnerskiemu towarzyszył pokaz barmański w wykonaniu Młodego Talentu Moniki Wróblewskiej z klasy III TZ technik hotelarstwa. Marika i Paulina przedstawiły dzielenie ananasa w obecności gości. Po fachowym  obraniu i podziale wykonały owocowe koreczki. Wśród widowni został przeprowadzony mini konkurs z zakresu barmaństwa. Paulina i Jakub z klasy IV TZ kelner przedstawili  w humorystyczny sposób serwis wina i dań. Zwieńczeniem spotkania była degustacja koreczków i drinków bezalkoholowych. Dziękujemy wszystkim, którzy wspierali nas w czasie przygotowań do przedstawienia. Szczególne podziękowania kierujemy  w stronę  pana Michała Szczepańskiego, za lekcje wychowania fizycznego w rytmie: WOLNY, WOLNY- SZYBKI, SZYBKI.
Przygotowaniem obchodów zajęła się p. Ewa Żydowo.
Galeria
Relacja VIDEO
autor: Mirek  2015-03-25        Skomentuj 0

Starsze wiadomości: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42



Tłumaczenie
Konkurs
 
zawodowcy
 
Nowa strona 1

Ile czasu dziennie poświęcasz na oglądanie telewizji?
0- 1 godz
53% (306)
2-3 godz
16% (94)
4-7 godz
7% (40)
7- 12 godz
9% (51)
nie oglądam telewizji
15% (89)

Liczba głosów :580

Skomentuj 243
 
     

© 2003- 2009 Kutno A.F.
hosted & design www.troczewski.pl