środa, 17 stycznia 2018
     
 
Misja i wizja szkoły - cel, do którego dążymy:
Szkoła przyjazna, bezpieczna, w której każdy uczeń osiągnie sukces na miarę swoich możliwości.

Menu
Edukacja 2017
Osiągnięcia
Szkoła
Polecamy
AEHT
amso
WFOS
GEOUNI


OgÓlnopolskie Pogotowie dla Ofiar Przemocy w Rodzinie "Niebieska Linia"

Statystyki
Licznik: 2077911
Dzisiaj: 852
IP: 54.82.57.154

Aktualnie :
zalogowanych:
gości:

od 23-02-2004
PROMOCJA TROCZEWSKI

Brawo!!! Monika kolejny raz na podium.
Eliminacje do Mistrzostw Świata Drinków Bezalkoholowych Mattoni Grand Drink  2016 – szczęśliwe dla uczennicy Troczewskiego.
Monika Wróblewska w konkursie na long drinka bezalkoholowego z zastosowaniem wody Mattoni zajęła  II miejsce. Tym razem należało zaprezentować drinka o wartości kalorycznej nie większej niż 65 kcal / 100 ml. Receptura musiała zawierać min.10 cl wody mineralnej. Słodkich substancji można było użyć w ilości max. 2 cl. Cały drink powinien mieć objętość nie większą niż 25cl. Do sporządzenia drinka Monika użyła syrop falernum, sok jabłkowo- gruszkowy, świeży sok z cytryny. Dopełnienie smaku stanowił świeży ogórek. Przygotowany drink przypadł do gustu sędziom degustacyjnym w obsadzie międzynarodowej. Prowadzący konkurs podkreślił sprawność Moniki przy sporządzaniu napoju. Szczególnie manipulacja szczypcami przy nakładaniu lodu. Zauważył też nawyki, zgodne ze szkołą ojca polskiego barmaństwa, pana Zdzisława Nowickiego. Podkreślił płynny i higieniczny sposób pracy z użyciem białych rękawiczek.Konkurs był zorganizowany pod auspicjami IBA.  Odbyły się warsztaty poświęcone technice przygotowania się  w jak najlepszy sposób do konkursów barmańskich na arenie międzynarodowej.  Nie zabrakło też ciekawego spotkania poświęconego 25 rocznicy powstania Stowarzyszenia Polskich Barmanów. Monice gratulujemy, życząc dalszych sukcesów w zmaganiach konkursowych. Przygotowaniem Moniki do konkursu zajęła się p. Ewa Żydowo.

Galeria

autor: Adam  2016-03-03        Skomentuj 0

Zaproszenie

ZAINWESTUJ W SIEBIE…

masz możliwość zdobycia dodatkowych   kwalifikacji  BARMANA

Tego zawodu nie zdobędziesz w szkole. Korzystaj z usług instytucji uprawnionych do prowadzenia kursów opartych o program rekomendowany przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów. Certyfikat barmana uprawnia do pracy w UE i innych krajach należących do IBA

15- 17 kwietnia 2016r

ZAPRASZAMY

 

NA CERTYFIKOWANY KURS BARMAŃSKI

I  STOPNIA

 

Prowadzącym zajęcia będzie  Master Bartender pan Dariusz Kosiorek z Poznańskiej Akademii Barmanów, wykładowca Stowarzyszenia Polskich Barmanów.

 Zajęcie teoretyczne  poparte   prezentacjami multimedialnymi rozpoczynają się o godz. 9.00. Część praktyczna  polega na samodzielnym przygotowaniu drinków pod okiem prowadzącego w obecności koleżanek i kolegów. Zajęcia trwają do ok. 18.00. W części praktycznej wykorzystywane są oryginalne alkohole bez stosowania substytutów.

Uczestnicy kursu sporządzają short, long drinki oraz coblery. Młodzież dobiera szkło, wykonuje garni   stosownie do rodzaju drinka i składników znajdujących się w koktajlu.  

Kurs kończy się egzaminem zarówno teoretycznym jak i praktycznym. Każdy uczestnik, po zdanych egzaminach, otrzymuje certyfikat Barmana I Stopnia wydany przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów uzyskując w ten sposób kwalifikacje barmana w zakresie podstawowym.

Cena kursu 650 zł Ilość godzin 30 Zgłoszenia przyjmuje p. Ewa Żydowo
autor: Mirek  2016-02-26        Skomentuj 0

Zmiana Planu Lekcji
PLAN LEKCJI NA ROK SZKOLNY 2015/2016
ZMIANY PLANU
OBOWIĄZUJĄ OD 29-02-2016r
więcej...
autor: Adam  2016-02-23        Skomentuj 0

Walentynki
Walentynki
W czwartek w naszej szkole świętowaliśmy Walentynki. Było dużo atrakcji przygotowanych z myślą o młodzieży. Można było sobie zrobić  zdjęcie, zakupić słodkości, czyli galaretki w kształcie serca oraz ciasteczka, które rozpływały się w ustach. Wszystkim zakochanym życzymy dużo miłości.

Z ostatniej chwili, czyli my na Walentynkach w Kutnowskim Domu Kultury.

Galeria
autor: Mirek  2016-02-13        Skomentuj 0

Wycieczka

W dniu 9 lutego 2016r. uczniowie ZSZ Nr 2 w Kutnie, pod opieką p.Joanny Andrzejewskiej i p.Marioli Dębowskiej, wzięli udział w wycieczce do Włocławka. Uczestnicy mieli okazję zwiedzić trzy hotele : “Pałac Bursztynowy”, hotel “Młyn” oraz hotel “Aleksander”. Wszystkie te miejsca okazały się niezwykle urokliwe, z niepowtarzalną atmosferą. Menadżerowie oprowadzali młodzież po najważniejszych miejscach – salach konferencyjnych, salach balowych, restauracji, pokojach oraz strefach wellnes – spa. Uczniowie mieli okazję poznać ciekawą historię tych hoteli. Wszędzie spotykaliśmy się z wysokim profesjonalizmem oraz niezwykle sympatycznym przyjęciem ze strony przedstawicieli tych obiektów. Tak miła atmosfera oraz ciekawe informacje pozyskane podczas tych wizyt są potwierdzeniem słynnego powiedzenia, że podróże kształcą.

Galeria

autor: Adam  2016-02-12        Skomentuj 0

Dzień Chorego

Uczniowie należący do Szkolnego Koła Caritas przygotowali program artystyczny z okazji Dnia Chorego oraz Walentynek. W dniu 11 lutego odbyło się przedstawienie dedykowane osobom przebywającym w Domu Pomocy Społecznej prowadzonym przez Zgromadzenie Sióstr Albertynek w Kutnie.

Wystąpili następujący uczniowie z klasy I TZ żywienia i usług gastronomicznych:

  • Monika Domżał
  • Monika Staszewska
  • Sylwia Ładzikowska
  • Natalia Kuśmider
  • Patryk Górecki
  • Mateusz Ciszewski

Oprawę muzyczną przygotowały:
Daria Szałańska z klasy III TZ technik hotelarstwa oraz Estera Jelonek z klasy II TZ technik hotelarstwa. Przedstawicielka Domu Pomocy Społecznej serdecznie podziękowała wszystkim artystom za przybycie i występ. Na zakończenie Panie otrzymały ,,Walentynkowe serca” .
Galeria

autor: Adam  2016-02-12        Skomentuj 0

Ptaki Doliny Środkowej Wisły

Dnia 10.02.2016 r. w Przedszkolu Jarzębinka w Kutnie odbyło się uroczyste wręczenie nagród w konkursie ligi ochrony przyrody ,,Ptaki Doliny Środkowej Wisły”. Nasz uczeń z klasy IV Technikum Zawodowego technik żywienia i usług gastronomicznych Łukasz Żakieta zajął I miejsce w etapie regionalnym. Prace Łukasza można podziwiać na kalendarzu wydanym przez Ligę Ochrony Przyrody i Urząd Miasta w Płocku. Pani Katarzyna Goszczyńska odebrała wyrazy uznania i podziękowania za szczególną role w edukacji przyrodniczo – leśnej, a w szczególności za przygotowanie uczniów do udziału w Etapie Regionalnym.

autor: Adam  2016-02-12        Skomentuj 0

Mistrzostwa Powiatu w Piłce Koszykowej Szkół Ponadgimnazjalnych
W dniu 09. lutego 2016 r. odbyły się Mistrzostwa Powiatu w Piłce Koszykowej Szkół Ponadgimnazjalnych.
autor: Mirek  2016-02-10        Skomentuj 0

III Festiwal Frankofonii
Już po raz trzeci w Kutnie, w dniach 1-5 lutego 2016, odbył się Festiwal Frankofonii, czyli święto języka francuskiego i wszystkich osób, które się nim posługują. Poza konkursami dla młodzieży, odbył się koncert francuskiej piosenkarki i aktorki Iris Munos „Jacques Brel -niezapomniane piosenki”.       
W ramach cyklu Francuskie kino z humorem”  można było obejrzeć w KDK film „Za jakie grzechy dobry Boże” .
5 lutego o godz.18.00, w restauracji hotelu Rondo, podczas eleganckiej kolacji uświetnionej koncertem muzyki francuskiej, uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych Nr 2 im. dr. Antoniego Troczewskiego wyserwowali gościom francuskie menu  stosując obsługę synchroniczną. Nasi uczniowie z pewnością uświetnili wieczór profesjonalną pracą, zachowaniem reguł bon – ton w czasie serwisu dań. Powagi dodał odpowiedni ubiór, wzbogacony o białe kapelusze na głowach dziewcząt. Uczniom kl. III i IV TZ –technik żywienia i usług gastronomicznych, biorącym udział w obsłudze serdecznie dziękuję. Na szczególną uwagę zasługuje chęć podjęcia działań zmierzających do uzyskania sukcesu. Opiekę nad młodzieżą sprawowała p. Ewa Żydowo.
Galeria
autor: Mirek  2016-02-09        Skomentuj 0


 
zawodowcy
 


aktualnie nie jest prowadzona żadna ankieta

 
     

© 2003- 2017 Kutno
hosted & design www.troczewski.pl